Ramsløgsalt
En rigtig dejlig og nem kryddersalt, der tager kartoffelmaden eller omeletten til nye højder.
Du skal bruge (1 sylteglas)
- 2 dl salt
- 1 stor håndfuld ramsløg
Sådan gør du
Hæld salt og hakket ramsløg i en minihakker og blend indtil ramsløg og salt er mixet sammen
Fordel salten på en bageplade i et tyndt lag, og sæt det i ovnen 1,5 time ved 50 grader.
Grunden til, at jeg sætter det i ovnen er for at sikre alt saften fra ramsløget er tørret ud og ikke laver klumper i salten.
